Специи — душа кухни. Они превращают обычное блюдо в ароматный шедевр. Но если хранить их неправильно, эфирные масла испаряются, а вкус становится тусклым. Влага, прямой свет и воздух…

Не смотри на фанфары в Instagram — золотое молоко не модный хайп, а напиток с историей в тысячелетия.Тёплый, ароматный, с лёгкой пряностью — этот напиток будто обнимает изнутри,…

специи на каждый день

Недавно подумал о том, для чего нужны добавки к нашим любимым блюдам. Специи борются с воспалениями, вирусами, ускоряют обмен веществ и даже улучшают работу мозга. Недавно подумал о…